كيف أبدأ مشروع شوكولاتة 2021
كيف أبدأ مشروع شوكولاتة يعد واحد من بين أبرز الأسئلة التي يسعى قطاع عريض من الأشخاص إلى التعرف عليها وبالأخص الراغبين في معرفة الطرق التي تُمكنهم من إفتتاح مشروع شخصي يساعدهم على التغلب والتخلص من أعباء الحياة المختلفة.
كيف أبدأ مشروع شوكولاتة 2021
ولا يقتصر طلب الشوكولاتة على الاطباء فحسب بل أنها تحظى بحب جميع الفئات الكبار والرجال والنساء خاصةً أنها تعد واحدة من أنواع الحلى المضلة لدى الجميع ويمكن إستخدامها في زيارة الأقارب وكذلك الأصدقاء.
كيف أبدأ مشروع شوكولاتة
كيف أبدأ مشروع شوكولاتة ؟ يحتاج ذلك السؤال إلى التعرف على الخطوات التي يتم بواسطتها فتح المحل مع ضرورة وجود دراسة جدوى حيث يتم ذلك عن طريق إتباع الطرق الآتية :-
دراسة جدوى فتح مشروع شوكولاتة
أولى الأمور التي يجب التعرف عليها للإجابة عن سؤال كيف أبدأ مشروع شوكولاتة هي دراسة الجدوى التي تُمكن الشخص من إتباع الخطوات التنظيمية بالإضافة إلى الخطوات المرتبة التي تساعده على نجاح المشروع.
حيث لا ينبغي أن يتم الدخول إلى أي من المشروعات المختلفة من دون أن يكون الشخص قد توفر على دراسة جدوى توضح كافة الخطوات وطرق اليام بها بطريقة تفصيلية ودقيقة.
المكان المناسب لمشروع شوكولاتة
الأمر الثاني الذي من الضروري أن يتم التعرف عليه وقت الإجابة عن سؤال كيف أبدأ مشروع شوكولاتة هو المكان الذي سيتم فتح المحل فيه مع ضرورة أن يكون المكان في موقع مناسب يحظى بوجود نسبة كبيرة من السكان.
في الوقت الذي يجب أن يكون فيه المكان أيضًا من الأمكان المتوسطة حيث لا يجب أن يتم اللجوء إلى الأماكن الراقية التي تكون مرتفعة في الإيجار وكذلك لا يجب إختيار الأماكن النائية التي تكون بعيدة عن السكان.
أفضل مكان يُمكن اختياره من أجل فتح مشروع محل شوكولاتة منطقة متوسطة بها نسبة كبيرة من السكان وليس بالضرورة أن يكون مكان المحل كبير للغاية بل من المُمكن أن يتم إختيار مساحة متوسطة تكفي فقط لبيع المنتجات.
الحصول على المُنتج المراد بيعه
يوجد الكثير من الطُرق التي تُمكن الشخص صاحب المشروع من الحصول على الشوكولاتة التي سيقوم ببيعها في المحل ولعل من أبرز تلك الطرق ما يلي :-
من المُمكن أن يتم تصنيع الشوكولاتة وبعد ذلك تغليفها بطريقة جيدة وبيعها من خلال المشروع الجديد.
الطريقة الثانية هي التواصل مع المصانع الكبيرة المتخصصة في صناعة الشوكولاتة وإختيار الطعم والنوع ذات السعر الجيد.
يتم التواصل مع تجار الجملة الذين يقومون ببيع الكثير من منُتجات الشوكولاتة والقيام بتغليفها وبيعها في المحل بأسعار مناسبة في متناول الجميع مع الوضع في الاعتبار النسبة التي سيتم الحصول عليها.
العمالة المطلوبة لتنفيذ مشروع شوكولاتة
في بداية القيام بالمشروع من المُمكن أن يتم تعيين عدد قليل للغاية من العمالة ولكن في الوقت الذي تزداد فيه شهرة المشروع يجب أن يتم تعيين قطاع كبير من العمالة مع ضرورة أن يتم وجود بعض الشروط الخاصة في الأشخاص الذين يتم اختيارهم للعمل.
من أبرز الشروط التي يجب ان تتوافر في العمالة الخاصة بالمشروع الخبرة في ذات المجال مع ضرورة أن يتم تعيين كاشير وعامل آخر تكون مهمته الأولى والأخيرة هي تغليف الشوكولاتة وتسليمها للزبائن عقب دفع الأموال.
التسويق الناجح للمشروع
ضمن الإجابة عن سؤال كيف أبدأ مشروع شوكولاتة فإنه يجب على الشخص صاحب المشروع أن يعمل على التسويق له وذلك من خلال الطرق التالية :-
في حالة الحصول على المُنتجات التي سيتم بيعها من المشروع بواسطة إحدى العلامات التجارية الشهرية فإنهم سوف يتولوا مهمة التسويق للمنتج وسيكون المشروع الجديد واحد من فروع تلك العلامات التجارية.
أما في حالة إن كان الشخص سوف يعمل على جلب الشوكولاتة والحصول عليها من تجار الجملة أو إن أراد تصنيعها بنفسه فإن الأمر وقتها سوف يختلف حيث أنه يحتاج إلى التسويق لنفسه وذلك عن طريق طباعة الدعاية والإعلانات المكثفة وتوزيع الأوراق في الأماكن القريبة.
في الوقت الذي يجب فيه أن يتم التواصل مع المحلات الكبيرة وتوزيع المنتجات عليها العمل على وضع مجموعة من العروض في المواسم والأعياد الكبرى وتغليف الشوكولاتة بطريقة جديدة من أجل زيادة إقبال الزبائن عليها واستخدام شبكات التواصل الاجتماعي في التسويق للمنتجات.
كيف أبدأ مشروع شوكولاتة من المنزل
يعد مشروع إنتاج الشوكولاتة من أبرز وأهم المشاريع الإنتاجية الصغيرة والتي من المُمكن ان يتم تنفيذها في المنزل وفق رأس مال بسيط للغاية وعن طريق ذلك المشروع يمكن تحقيق الكثير من الأرباح وذلك بصورة دائمة ومستمرة في الوقت الذي من المُمكن أن يتطور فيه هذا المشروع ليتحول بعد ذلك إلى مصنع كبير.
عقب الوصول إلى فكرة إنتاج الشوكولاتة المنزلية فإنه يجب على الشخص معرفة الأنواع المختلفة عالية الجودة التي يجب تقديمها حيث يحتاج الشخص وقتها إلى التعرف على بعض الأمور ومنها :-
المواد الخام الواجب توافرها
فيما يخص الخامات التي يجب أن تتوفر عليها المنتجات التي سيتم بيعها يجب أن يوفر الشخص قوالب من الشوكولاتة والتي يجب أن تكون فاتحة اللون بها نسبة من اللبن ويتم الحصول عليها من محلات بيع وصناعة الحلويات مع ضرورة الحصول على مكسرات متنوعة مثل اللوز.
الأدوات والمعدات
من أجل صنع كرات من الشوكولاتة بسهولة ويسر يجب أن تتوافر مجموعة من الأدوات بالإضافة إلى المستلزمات الأخرى والتي مثل قوالب الشوكولاتة والتي يتم فيها صب السوائل مع التكوير وفي بعض الحالات يُمكن أن تكون على هيئة مكعبات.
ثاني الأدوات والمعدات التي يجب أن تتوافر لإنتاج الشوكولاتة سكين يتم إستخدامها من أجل إزالة الزيادات من قوالب التصنيع لضمان الحصول على منتجات متقنة الصنع مع ضرورة أن يتم تواجد ثلاجة تبريد المنتجات وأوراق التغليف المعدنية التي تكون ملونة ومزخرفة.
لا تقتصر الأدوات على ذلك فحسب بل يجب أن يتم توفير صواني من البلاستيك الرقيق لوضع المنتجات عليها قبل بيعها وفي بعض الأحيان من المُمكن أن يتم الإستغناء عنها والإعتماد على العلب التي يتم صناعتها من الكرتون الرقيق خاصةً لأنها من الأمور ذات تكاليف الانتاج الأقل.
طريقة التحضير داخل المنزل
يتم إحضار القوالب المصنوعة من البلاستيك ويوضع بداخل كل دائرة من دوائرها أو المكعبات مجموعة قليلة من المكسرات ومن ثم يتم وضع القالب في أي من الأماكن الآمنة بعيدة عن الأتربة والسوائل وكذلك الحشرات.
الخطوة الثانية هي إحضار إناء من المعدن وتعبئته بالماء ووضعه على نار هادئة والتأكد من أن الماء وصلت إلى درجة حرارة مناسبة مع إحضار إناء آخر ووضع قوالب الشوكولاته بداخله للقيام بما يسمى حمام ماء.
يقوم الشخص بصب الشوكولاتة السائلة في تلك القوالب البلاستيكية التي تتوفر على المكسرات وإ؛ضار السكين لإزالة أي من الأمور الزائدة وبعد أن تتجمد تلك المكعبات يتم إخراجها من الثلاجة ونقلبها على أي من الأسطح النظيفة وإخراجها من القوالب البلاستيكية.
التسويق للمنتجات وبيعها
يُمكن عرض المنتجات التي تم الحصول عليها على محلات بيع الحلويات وبيعها بسعر الجملة في الوقت الذي يتم فيه التوريد إلى تلك المحلات بإستمرار في حالة وجود تراضي بين الطرفين كما يمكن تصوير المنتجات بكاميرا عالية الجودة وطرح الصور عبر مواقع التواصل الإجتماعي المختلفة مثل فيس بوك وتويتر وإنستغرام.
