دراسة جدوى مشروع دواجن 100 كتكوت 2026: العلف والمساحة والترخيص

يكثر البحث عن مشروع دواجن صغير يبدأ بمئة كتكوت، نظرًا إلى أنه أقل المشاريع الزراعية رأس مال وأسرعها دورة. كما أن الطلب المحلي قائم، فقد بلغ الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن 72% وفقًا لوزارة البيئة والمياه والزراعة. إلا أن أغلب الدراسات المنشورة تعطيك أسعارًا بالجنيه المصري، أو العديد من الأرقام بلا مصدر ولا تاريخ.

نوضح في مقال اليوم دراسة جدوى لمئة كتكوت لاحم مبنية على أرقام منشورة في 2026. نبين كمية العلف وتكلفته، والمساحة المطلوبة، وما يسمح به ترخيص التربية الريفية، وطريقة حساب الربح قبل أن تشتري أول كتكوت.

ما الذي تحتاجه قبل البدء؟

• سجل زراعي وبطاقة مربٍّ، فهما شرط في دليل التربية الريفية للثروة الحيوانية.
• حساب على منصة نما، فعبرها يُصدر ترخيص التربية الريفية للدواجن.
• موقع مملوك أو مستأجر مثل مزرعة أو استراحة، منفصل عن سكنك.
• عنبر مغلق بشبك وتهوية، مزود بمقياس حرارة ومقياس رطوبة.
• سيولة تغطي الكتاكيت والعلف كاملًا حتى أول بيع، ومن اللازم توفيرها مسبقًا، فالدخل لا يبدأ قبل نهاية الدورة.

ويشترط الدليل أن يكون المربي مواطنًا سعوديًا، أو من أبناء السعوديات، أو زوجًا أو زوجة لمواطن، أو من القبائل النازحة المقيمة إقامة نظامية.

ماذا يعني مشروع 100 كتكوت في نظام التربية الريفية؟

صنّف دليل التربية الريفية، المنشور في جريدة أم القرى في مارس 2024، مربي الدواجن حسب عدد الطيور. ويحدد التصنيف أين تبيع، وهل يُسمح لك ببيع البيض أصلًا:

عدد الطيور	التصنيف	بيع الطيور الحية	بيع البيض
1 إلى 20	ريفي، مستوى 1	الأسواق الشعبية	غير مسموح
21 إلى 100	ريفي، مستوى 2	الأسواق الشعبية	غير مسموح
101 إلى 500	ريفي، مستوى 3 و4	الأسواق الشعبية	الأسواق الشعبية
501 إلى 2000	ريفي منظم	الأسواق الشعبية	الأسواق الشعبية
2001 إلى 3000	ريفي منظم، مستوى 3	كل الأسواق	كل الأسواق

إذن مشروع 100 كتكوت يقع في المستوى الثاني، ولا يُسمح فيه ببيع البيض ولا البيع في الأسواق التجارية. وما يزيد على 3000 طير يخضع لاشتراطات مشاريع الثروة الحيوانية التجارية.

دراسة جدوى مشروع دواجن 100 كتكوت 2026: كم علفًا تحتاج الدورة؟

العلف هو أكبر بند متكرر في المشروع، لهذا يجب أن تحسبه بدقة. ووفقًا لأهداف الأداء التي تنشرها شركة Aviagen لسلالة روس 308، يصل الطير في عمر 35 يومًا إلى 2,360 جرامًا بعد أن يأكل 3,268 جرامًا من العلف.

فمئة طير تحتاج إلى نحو 326.8 كجم، أي 6.5 كيس وزن 50 كجم، وعمليًا 7 أكياس. وهذه أسعار الأكياس في مؤشر أسعار سنابل الجوف يوم 2 أكتوبر 2026:

العلف	الشركة	سعر كيس 50 كجم	تكلفة 7 أكياس
لاحم 21%	المطاحن الأولى	109.50 ريال سعودي	766.5 ريال
لاحم بادي ناعم	أراسكو	120.81 ريال	845.7 ريال
لاحم بادي محبب	أراسكو	120.81 ريال	845.7 ريال

تنبيه: أرقام روس 308 تتحقق في ظروف إدارة جيدة كما تذكر الشركة نفسها، لذا تعامل معها كحد أدنى. ففي عنبر ريفي بتهوية محدودة يأكل الطير غالبًا أكثر لكل كيلو لحم، فأضف احتياطيًا من العلف.

كيف ينمو الكتكوت اللاحم خلال 35 يومًا؟

تفيد هذه الأرقام في متابعة القطيع، فإذا تأخر الوزن عنها يمكنك أن تعرف أن المشكلة في العلف أو الحرارة مبكرًا. ووفقًا لأهداف روس 308 لعام 2022، يكون متوسط الوزن كما يلي:

• عمر 7 أيام: 214 جرامًا، وتنصح الشركة بأن يبلغ الوزن 4.5 أضعاف وزن يوم الفقس على الأقل.
• عمر 14 يومًا: 540 جرامًا.
• عمر 21 يومًا: 1,033 جرامًا.
• عمر 28 يومًا: 1,657 جرامًا.
• عمر 35 يومًا: 2,360 جرامًا، بمعامل تحويل 1.386.
• عمر 42 يومًا: 3,086 جرامًا، لكن معامل التحويل يرتفع إلى 1.516.

معامل التحويل هو كمية العلف لكل كيلو وزن حي. ولذلك كل أسبوع إضافي يزيد الوزن، إلا أنه يجعل كل كيلو أغلى في العلف.

المساحة والعنبر: كم مترًا يحتاج 100 طير؟

يحدد دليل Aviagen للأجواء الحارة كثافة التسكين بالكيلو لكل متر مربع عند التسويق. ومئة طير بوزن 2.36 كجم تساوي 236 كجم من الوزن الحي:

• عنبر مكشوف الجوانب بتحكم ضعيف: 20 إلى 25 كجم للمتر، أي 9.4 إلى 11.8 متر مربع.
• في أشد أشهر الصيف حرارة: 16 إلى 18 كجم للمتر، أي 13.1 إلى 14.8 متر مربع.
• عنبر بيئة مُتحكم بها: 30 كجم للمتر كحد أقصى، أي نحو 7.9 متر مربع.

أما دليل التربية الريفية فيشترط سقفًا وأرضية وجدرانًا من مادة صلبة قابلة للغسل والتطهير. كما يشترط نوافذ مغطاة بشبك يمنع الطيور البرية والقوارض. بالإضافة إلى ذلك يحتاج الكتكوت في أيامه الأولى إلى حرارة هواء 30 درجة مئوية وفق دليل Aviagen، مما يجعل التدفئة بندًا لا يمكنك تجاهله.

ما بنود التكاليف في دراسة الجدوى؟

البند	الكمية لـ100 طير	التكلفة أو مصدرها
الكتاكيت عمر يوم	100 كتكوت	عرض سعر مكتوب من المفقس
العلف	7 أكياس 50 كجم	766.5 إلى 845.7 ريال
المعالف والمساقي والفرشة	حسب مساحة العنبر	عروض محلات المستلزمات
التدفئة والكهرباء	أشدها في الأسبوعين الأولين	فاتورة الموقع الفعلية
التحصينات	حسب برنامج الوزارة	وزارة البيئة أو مركز وقاء

لم نضع سعرًا للكتكوت، نظرًا إلى عدم وجود نشرة رسمية سعودية تنشره. ونتائج البحث عن سعره تعرض في الغالب أسعار البورصة المصرية بالجنيه، ومجموعة من الإعلانات المتفرقة التي لا تصلح أساسًا لدراسة جدوى.

من أين يأتي الربح في مشروع 100 كتكوت؟

يأتي الربح من الفرق بين سعر بيع الطير الحي وتكلفته. وتكلفة العلف وحدها بين 7.7 و8.5 ريالات للطير، فأضف إليها سعر الكتكوت ونصيبه من بقية البنود.

ولتعرف سقف السعر، راجع ما يدفعه المستهلك في المتجر. ففي أغسطس 2026 بلغ متوسط الدجاج الطازج المحلي 17.6 ريال لعبوة 900 جرام، والمجمد المحلي 19.1 ريال، وفق نشرة هيئة الإحصاء.

1. اجمع سعر الكتاكيت والعلف وبقية البنود.
2. اقسم المجموع على عدد الطيور الحية في نهاية الدورة، لا على 100.
3. قارن الناتج بالسعر المعروض في السوق الشعبي بمدينتك، وتستطيع معرفته بزيارة السوق قبل بدء الدورة.

تنبيه: كل طير ينفق يرفع تكلفة الطيور الباقية، لأن علفه وسعره دُفعا كاملين. لذا يؤثر النفوق على الربح بصورة كبيرة، وضبطه مهم للغاية في مشروع بهذا الحجم.

دواجن لاحم أم بياض أم بلدي؟

النوع	ما يُباع في المستوى 2	سعر كيس العلف 50 كجم	ملاحظة
لاحم	طيور حية، أسواق شعبية	109.50 إلى 120.81 ريال	دورة نحو 35 يومًا
بياض	الطيور فقط	92 إلى 103.79 ريال	بيع البيض يبدأ من 101 طير
بلدي	طيور حية، أسواق شعبية	حسب نوع العلف	لا تنطبق عليه أرقام روس 308

إذا كان هدفك بيع البيض فمئة دجاجة لا تكفي نظاميًا، لأن الدليل يسمح ببيعه بدءًا من المستوى الثالث. أما اللاحم فهو الأنسب لمئة طير، لأن السيولة تعود إليك بعد خمسة أسابيع.

خطوات ترخيص التربية الريفية للدواجن عبر منصة نما

أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة ترخيص التربية الريفية للدواجن عبر منصة نما في 27 يوليو 2025. ويتيح الترخيص إصدار تصريح تربية الدواجن على نطاق صغير، وتجديده وإلغاءه:

1. سجّل الدخول إلى منصة نما بحسابك في النفاذ الوطني الموحد.
2. تأكد من سريان السجل الزراعي وبطاقة المربي قبل تقديم الطلب.
3. اختر خدمة ترخيص التربية الريفية للدواجن وأدخل البيانات والمستندات المطلوبة.
4. انتظر مراجعة الشركة الوطنية للخدمات الزراعية، فهي تمنح الموافقة المبدئية أو تعيد الطلب بملاحظات.
5. استلم الترخيص، وتصل مدته إلى 3 سنوات قابلة للتجديد.

هل يوجد تمويل لمشروع دواجن صغير؟

أطلق صندوق التنمية الزراعية في سبتمبر 2023 منتج تمويل المزارع الريفية، وهو يغطي التكاليف الاستثمارية والتشغيلية للحيازات القائمة والمنتجة. ويشترط سند ملكية أو سجلًا زراعيًا محدّثًا، إلى جانب ترخيص من الوزارة.

كما يطلب الصندوق دراسة فنية مبسطة توضح ما تريد تمويله، ويمكنك تقديم الطلب عبر تطبيق الصندوق أو بوابة خدماته الإلكترونية. ولصغار المربين أيضًا برنامج ريف، وقد شرحنا شروطه في دراسة جدوى دعم ريف.

ما الأخطاء التي تكلف مربي الدواجن المبتدئ؟

أول خطأ هو إبقاء الطيور بعد عمر التسويق، فمعامل التحويل يرتفع من 1.386 في اليوم 35 إلى 1.516 في اليوم 42. والثاني هو الازدحام في الصيف، إذ تنخفض الكثافة الآمنة إلى 16 كجم للمتر في أشد الأيام حرارة.

والثالث خلط طيور جديدة بالقطيع مباشرة، بينما يلزم الدليل بعزلها شهرًا كاملًا. كما يلزم المربي بالاحتفاظ بسجلات النفوق والتكلفة والأرباح، وبالتخلص الآمن من الطيور النافقة وفق تعليمات الوزارة ومركز وقاء.

ماذا لو لم يُقبل طلب الترخيص؟

1. تحقق من السجل الزراعي وبطاقة المربي، فانتهاء أحدهما يوقف الطلب.
2. راجع موقع العنبر، فيجب أن يبعد 2 كيلومتر على الأقل عن مشاريع الإنتاج الحيواني التجارية المرخصة.
3. راجع انفصال الأقفاص عن السكن وأن الريح تمر على القرية قبلها لا بعدها.
4. أكمل الملاحظات التي أعادت بها الشركة الوطنية للخدمات الزراعية الطلب، ثم أعد تقديمه.
5. تواصل مع وزارة البيئة والمياه والزراعة إذا استمر الرفض دون سبب واضح.

الأسئلة الشائعة

إلى هنا نكون قد بينا دراسة جدوى مشروع دواجن 100 كتكوت بأرقام منشورة في 2026. ووضحنا كافة البنود الأساسية: كمية العلف وتكلفته، والمساحة، وتصنيف التربية الريفية، وخطوات الترخيص عبر نما، وطريقة حساب الربح.

وللتوسع راجع دراسة جدوى مشروع دواجن في السعودية، ودراسة جدوى مشروع دواجن لاحم بالتفصيل، ودراسة جدوي مصنع أعلاف دواجن، ودراسة جدوى 100 رأس غنم، وكيفية إعداد دراسة جدوى مبسطة.

> لا تنسوا مشاركتنا بآرائكم وتجاربكم في خانة التعليقات أسفل المقال، ونحن سعداء بالرد على جميع استفساراتكم.

المصادر

• دليل التربية الريفية للثروة الحيوانية – جريدة أم القرى
• إطلاق ترخيص التربية الريفية للدواجن والماشية عبر منصة نما – وزارة البيئة والمياه والزراعة
• وزارة البيئة تطلق خدمتي ترخيص التربية الريفية للدواجن والماشية – معلومات مباشر
• دليل منح التراخيص الزراعية – وزارة البيئة والمياه والزراعة
• منصة نما للخدمات الزراعية – وزارة البيئة والمياه والزراعة
• مؤشر أسعار الأعلاف، 2 أكتوبر 2026 – سنابل الجوف
• Ross 308 AP Broiler Performance Objectives 2022 – Aviagen
• Ross Broiler Management Handbook 2025 – Aviagen
• متوسطات أسعار اللحوم والدواجن لشهر أغسطس 2026 – صحيفة اليوم
• ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج في السعودية خلال يونيو 2026 – صحيفة اليوم
• متوسطات أسعار السلع والخدمات مايو 2026 – الهيئة العامة للإحصاء
• لحوم الدواجن تتجاوز مليون طن واكتفاء ذاتي يصل إلى 72% – وزارة البيئة والمياه والزراعة
• صندوق التنمية الزراعية يطلق منتج تمويل المزارع الريفية – صحيفة عاجل
• دليل الحصول على القروض الزراعية وإعداد دراسة الجدوى الاقتصادية PDF – صندوق التنمية الزراعية